Cekulah Kopi
Satu Tegukan Seribu Cerita
Cekulah Kopi
"Kopi seribu cerita" adalah ungkapan yang melibatkan konsep filosofis yang dalam dunia kopi sering kali diartikan sebagai keberagaman dan kedalaman pengalaman yang dapat ditemukan dalam secangkir kopi. Filosofi ini merangkum makna dan keindahan yang terkandung dalam setiap tetes kopi, menciptakan ribuan cerita yang dapat dihayati oleh individu. Berikut adalah beberapa konsep filosofis yang terkandung dalam ungkapan "kopi seribu cerita".
Jenis - Jenis Kopi
Terdapat berbagai jenis kopi yang berasal dari berbagai daerah di seluruh dunia. Setiap jenis kopi memiliki karakteristik unik yang mencakup rasa, aroma, dan profil cita rasa yang berbeda. Berikut adalah beberapa jenis kopi yang dikenal secara luas:
- Arabika (Arabica): Jenis kopi ini merupakan yang paling populer dan dihargai di dunia. Arabika memiliki rasa yang lebih halus, asam yang lebih tinggi, dan profil cita rasa yang kompleks. Biji Arabika tumbuh di ketinggian yang lebih tinggi daripada jenis kopi lainnya.
- Robusta: Jenis kopi ini memiliki rasa yang lebih kuat, lebih pahit, dan kandungan kafein yang lebih tinggi dibandingkan Arabika. Robusta tumbuh di ketinggian yang lebih rendah dan lebih tahan terhadap penyakit tanaman.
- Liberika: Meskipun kurang umum, Liberika memiliki karakteristik rasa yang berbeda dengan cita rasa buah dan bunga yang khas. Jenis kopi ini banyak ditemui di Afrika Barat.
- Excelsa (Exelsa atau Liberian): Juga dikenal sebagai Liberian, Excelsa memiliki variasi rasa yang luas, termasuk asam, manis, dan pahit. Biasanya tumbuh di Asia Tenggara.
- Kopi Bali: Ditanam di pulau Bali, Indonesia, kopi Bali memiliki rasa yang lembut, tubuh penuh, dan kadang-kadang memiliki sentuhan rempah.
- Kopi Sumatra: Ditanam di pulau Sumatra, Indonesia, kopi Sumatra sering kali memiliki profil cita rasa yang kaya dengan rasa yang lebih berat, penuh, dan kadang-kadang beraroma tanah.
- Kopi Kenya AA: Dikenal karena kualitasnya yang tinggi, kopi Kenya AA memiliki asam yang tinggi, tubuh penuh, dan citarasa buah yang kompleks.
- Kopi Ethiopia Yirgacheffe: Berasal dari Ethiopia, kopi Yirgacheffe memiliki rasa bunga, buah-buahan, dan asam yang cerah. Ethiopia sering dianggap sebagai asal usul kopi.
- Kopi Blue Mountain: Ditanam di pegunungan Blue Mountains di Jamaika, kopi Blue Mountain dihargai karena rasa yang seimbang, keasaman rendah, dan kehalusan rasanya.
- Kopi Luwak: Juga dikenal sebagai kopi civet, biji kopi ini melalui proses unik di dalam pencernaan musang luwak sebelum diproses. Meskipun mahal, kopi ini memiliki rasa yang lembut dan lembut.
Tentu saja, masih banyak jenis kopi lainnya, SMK CITRA PARIWISATA , memiliki Coffe Shop di sekolahnya sendiri loh!
Ini dia menunya:
Itulah beberapa varian coffe dan teh yang ada di SMK CITRA PARIWISATA, jika kalian penasaran dan ingin mencoba nya, Yuk langsung kepoin!
.png)







Komentar
Posting Komentar